O Boletim Focus do Banco Central, divulgado em 29/05/2026, teve como destaque o avanço das expectativas de inflação, com o IPCA acumulando a décima segunda semana consecutiva de alta, atingindo projeção de 5,09% para o ano. Em relação à taxa Selic, a expectativa permaneceu estável em 13,25% ao ano nas últimas semanas. Já as expectativas para o crescimento do PIB foram revisadas para 1,90%, acumulando a segunda semana consecutiva de alta. As projeções para a taxa de câmbio, por sua vez, seguiram trajetória de queda, passando de R$/US$ 5,25 no mês anterior para R$/US$ 5,16.

O indicador de preços do Cepea/Esalq para o açúcar cristal e etanoel em São Paulo fechou maio com as seguintes médias e variações em relação ao mês de abril.

O mercado da lima ácida tahiti apresentou recuperação dos preços ao produtor em maio de 2026, após abril registrar os menores valores do ano. Em comparação ao mês anterior, as cotações avançaram 22%, indicando uma reação do mercado após um período de maior pressão causada pela oferta elevada. No entanto, ao comparar maio com janeiro, observa-se relativa estabilidade, com aumento de apenas 1,4% nos preços pagos ao produtor.

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) divulgou no dia 1º de junho a expectativa de safra de café para o Brasil. Segundo o órgão, a colheita deve chegar a 71,9 milhões de sacas. O relatório também estima que, ao final do ano-safra, os estoques de passagem devem crescer 13,6% em relação à safra anterior. Esse cenário teve impacto direto nas cotações das principais bolsas internacionais.

Apesar das margens atuais indicarem um cenário momentaneamente mais favorável ao pecuarista, a análise da relação de troca entre a receita gerada com venda do boi gordo e o custo da reposição pode ser um alerta para os próximos ciclos produtivos.

Confira a análise completa que aborda o cenário atual na pecuária de corte e os pontos de atenção para o próximo ciclo.

O mercado do boi gordo iniciou junho com preços em alta, acompanhando a redução na oferta de animais para abate e o encurtamento das escalas nos frigoríficos.

Nas indústrias, a carne bovina teve alta de 0,2% na comparação semanal, puxada pela maior movimentação interna, com a virada de mês, e boa demanda para exportação.

Os preços da tilápia apresentaram comportamento misto ao longo de maio de 2026, com variações mensais entre -2,04% e +0,30% nas principais regiões produtoras monitoradas.

O evento, promovido pela GIZ e Ministério de Minas e Energia (MME), aconteceu na terça (2) em Brasília, com o tema "Novo horizonte para a Agricultura e Energia Sustentável no Brasil". Além da apresentação do estudo "Sistemas Agrivoltaicos no Brasil: Estudo de Viabilidade Tecnoeconômica e Potencial", foram realizados painéis e debates temáticos relacionados aos aspectos tecnológicos, regulatórios, negócios, financiamento, capacitação e assistência técnica.

No dia 1/6, foi publicada, no Diário Oficial da União (DOU), a Portaria SDA/MAPA nº 1.635, que homologou o Protocolo Privado de Exportação de Bovinos Livres de Antimicrobianos, cuja finalidade é subsidiar a emissão da certificação oficial brasileira para exportação de carne de bovinos e búfalos não submetidos a manejo com uso de antimicrobianos, conforme os critérios e procedimentos estabelecidos no protocolo.

O Mapa informou, no dia 2/6, que a China reconheceu oficialmente o Brasil como país livre de febre aftosa, sem vacinação, após tratativas do Mapa e autoridades chinesas, nas quais foram apresentados os avanços do sistema brasileiro de defesa agropecuária.

Na terça (2) e na quarta (3) foi realizada a etapa de avaliação, por júri especializado, dos azeites inscritos na 17ª edição do Prêmio CNA Brasil Artesanal. Os especialistas degustaram mais de 80 amostras das modalidades blend e monovarietal.

A Coordenação de Sustentabilidade e a Comissão Nacional de Aquicultura da CNA discutiram os próximos passos para a cadeia produtiva da aquicultura frente aos impactos da inclusão de espécies economicamente relevantes ao anexo I da lista de espécies exóticas invasoras.

Representantes da CNA, Abipesca e do Mapa se reuniram para discutir os mecanismos de rastreabilidade aplicados ao pescado oriundo da pesca extrativa e da aquicultura. O encontro abordou os documentos utilizados para o controle e a comprovação da origem dos produtos ao longo da cadeia produtiva, bem como os procedimentos adotados para atender às exigências dos mercados importadores.